BRC Storage & Distribution Pdf

BRC Storage & Distribution

Certificering van voedselveiligheid

Zakelijke uitdaging

Introductie In een steeds groter aantal landen is in de afgelopen decennia het besef ontstaan dat veilig voedsel en voedselhygiëne onontkoombaar zijn en een vast aspect horen te vormen binnen (inter)nationaal beleid met betrekking tot volksgezondheid. Naast de ontwikkeling van de zogeheten HACCP principes zijn er zowel door nationale overheden als belangenorganisaties tal van branchespecifieke richtlijnen en (certificatie)normen opgezet, die gericht zijn op de verdere bevordering van voedselveiligheid en hygiëne. Locale initiatieven die onder druk van (inter)nationale wetgeving, consumenten of marktpartijen tot stand zijn gekomen, vinden in sommige gevallen ook internationale navolging en erkenning.

BRC Global Standard Storage & Distribution Om een systematische en uniforme evaluatie van bedrijven die zich toeleggen op opslag, distributie of groothandel te bewerkstelligen, ontwikkelde de Engelse brancheorganisatie van distributeurs van voedingsmiddelen - het British Retail Consortium (BRC) - een variant op de gelijknamige voedselveiligheidsnorm BRC. Naast de BRC Global Standard Food is aldus de norm BRC Global Standard Storage and Distribution ontstaan, die als schakel beschouwd kan worden tussen logistieke dienstverleners en groothandels bedrijven met eigen opslag die leveren aan de retail.

Oplossing

Toepassingsgebied Het schema bevat eisen die worden gesteld aan opslag en distributie (storage and distribution), groothandel (wholesale) en aanverwante logistieke diensten (contracted services) in relatie tot voedingsmiddelen (zowel verpakt als los), verpakkingsmaterialen en consumerproducts.

Norminhoud Het schema is opgebouwd rondom een drietal aspecten: opslag en distributie: groothandel; aanverwante logistieke diensten. Naast de beoordeling van de gevaren- en risico-analyse en een kwaliteitsmanagementsysteem, kunnen bedrijven die opgaan voor certificering volgens deze norm afhankelijk van hun bedrijfsactiviteiten kiezen voor één of meerdere toetsing combinaties. Groothandel en/ of contracted services dienen altijd in combinatie met opslag en distributie te worden getoetst. Opslag en disbtributie kunnen individueel worden getoetst.

Waarom kiezen voor Bureau Veritas

Ervaring en expertise Vanuit onze jarenlange (inter)nationale ervaring en opgebouwde expertise zijn wij in staat om u op het gebied van kwaliteit, (voedsel)veiligheid, gezondheid en milieu bij te staan als professionele partner. Dankzij verregaande specialisatie hebben onze auditors en inspecteurs het vermogen om zich volledig in te leven in uw bedrijfssituatie en u op maat gesneden service te bieden. 

Erkenning en onafhankelijkheid Bureau Veritas Certification – wereldwijd marktleider in certificering – is geaccrediteerd door een groot aantal nationale en internationale accreditatie instellingen, waaronder UKAS (Verenigd Koninkrijk), ANAB (Verenigde Staten), Cofrac (Frankrijk), ENAC (Spanje) en RvA (Nederland). 

Wereldwijd netwerk, lokale expertise Onze opdrachtgevers kunnen al naar gelang hun behoefte profiteren van de voordelen die ons wereldwijde netwerk te bieden heeft. Tegelijkertijd kenmerkt onze dienstverlening zich door een sterk nationaal accent met oog voor behoeften en omstandigheden die lokaal kunnen verschillen. 

Internationaal (h)erkend merk Het logo van Bureau Veritas Certification wordt internationaal erkend en geassocieerd met uw commitment ten aanzien van “business excellence”, betrouwbaarheid en op voortdurende verbetering gerichte dienstverlening ten behoeve van uw opdrachtgevers.

Veel gestelde vragen

  • Waarop heeft de certificatienorm betrekking?

    De norm heeft betrekking op kwaliteit, gezondheid, voedselveiligheid en hygiëne.

  • Voor welke bedrijven of instellingen is de certificatienorm van toepassing?

    Het schema bevat eisen die worden gesteld aan de opslag (storage), distributie (distribution), groothandel (wholesale) en uitbesteding van diensten (contracted services) in relatie tot zowel voorverpakte als losse voedingsmiddelen, verpakkingsmateriaal en zogeheten “consumer products”.

  • Uit welke onderdelen bestaat toetsing van de norm in de praktijk?

    Het certificatietraject van het schema is geënt op een uitvoeringssystematiek die een vaste cyclus van een jaar omvat en bestaat uit een jaarlijks gecombineerd voor- en toetsingsonderzoek. 

  • Met welke andere certificatienormen kan deze norm gecombineerd worden?

    Het schema kan in combinatie en als aanvulling op generieke normen worden toegepast zoals ISO 9001 (kwaliteit) en ISO 22001 (voedselveiligheid). Daarnaast is de norm eveneens toepasbaar in combinatie met branchespecifieke normen zoals HACCP en IFS.

Neem contact met ons op

Bureau Veritas Certification

+31 (0)88 - 450 56 00

Stuur een email
Vraag een offerte aan

Klik hier
  • ALGERIJE
  • ANGOLA
  • ARGENTINIË
  • AUSTRALIË
  • OOSTENRIJK
  • AZERBEIDZJAN
  • BAHAMAS
  • BAHREIN
  • BANGLADESH
  • BARBADOS
  • WIT RUSLAND
  • BELGIË
  • BENIN
  • BERMUDA
  • BOLIVIA
  • BOSNIA AND HERZEGOVINA
  • BOTSWANA
  • BRAZILIË
  • BRUNEI
  • BULGARIJE
  • BURKINA FASO
  • BURUNDI
  • CAMBODJA
  • KAMEROEN
  • CANADA
  • KAAPVERDISCHE EILANDEN
  • CENTRAAL-AFRIKAANSE REPUBLIEK
  • TSJAAD
  • CHILI
  • CHINA
  • COLOMBIA
  • CONGO
  • CONGO (DEMOCRATISCHE REPUBLIEK)
  • COSTA RICA
  • IVOORKUST
  • KROATIË
  • CUBA
  • CURAÇAO
  • TSJECHISCHE REPUBLIEK
  • DENEMARKEN
  • DJIBOUTI
  • DOMINICAANSE REPUBLIEK
  • ECUADOR
  • EGYPTE
  • EL SALVADOR
  • REPUBLIEK EQUATORIAAL - GUINEA
  • ERITREA
  • ESTLAND
  • ETHIOPIË
  • FIJI
  • FINLAND
  • FRANKRIJK
  • FRANS WEST- INDIË
  • GABON
  • GEORGIË
  • DUITSLAND
  • GHANA
  • GIBRALTAR
  • GRIEKENLAND
  • GROENLAND
  • GUATEMALA
  • GUINEE
  • GUINEE BISSAU
  • HONDURAS
  • HONGARIJE
  • IJSLAND
  • INDIA
  • INDONESIË
  • IRAN
  • IRAK
  • ISRAEL
  • ITALIË
  • JAPAN
  • JORDANIË
  • KAZACHSTAN
  • KENIA
  • ZUID KOREA
  • KOEWEIT
  • LETLAND
  • LIBANON
  • LIBERIA
  • LIBIË
  • LITOUWEN
  • LUXEMBURG
  • MADAGASCAR
  • MALAWI
  • MALEISIË
  • MALI
  • MALTA
  • MAURITANIË
  • MEXICO
  • MONTENEGRO
  • MAROKKO
  • MOZAMBIQUE
  • Myanmar
  • NAMIBIË
  • NEDERLAND
  • NEDERLANDSE ANTILLEN
  • NIEUW-ZEELAND
  • NICARAGUA
  • NIGER
  • NIGERIA
  • NOORWEGEN
  • OMAN
  • PAKISTAN
  • PANAMA
  • PARAGUAY
  • PERU
  • FILIPPIJNEN
  • POLEN
  • PORTUGAL
  • PUERTO RICO
  • QATAR
  • ROEMENIË
  • RUSLAND
  • RWANDA
  • SAINT- PIERRE & MIQUELON
  • SAOEDI-ARABIË
  • SENEGAL
  • SERVIË
  • SEYCHELLEN
  • SIERRA LEONE
  • SINGAPORE
  • SLOWAKIJE
  • SLOVENIË
  • SOMALIË
  • ZUID-AFRIKA (REP.)
  • SPANJE
  • SRI LANKA
  • SURINAME
  • ZWEDEN
  • ZWITSERLAND
  • SYRIË
  • TAIWAN
  • TANZANIA (VERENIGDE REPUBLIEK)
  • THAILAND
  • TOGO
  • TRINIDAD & TOBAGO
  • TUNESIË
  • TURKIJE
  • TURKMENISTAN
  • OEGANDA
  • OEKRAÏNE
  • VERENIGDE ARABISCHE EMIRATEN
  • VERENIGD KONINKRIJK (GROOT BRITTANNIË EN NOORD IERLAND)
  • VERENIGDE STATEN VAN AMERIKA
  • URUGUAY
  • OEZBEKISTAN
  • VENEZUELA
  • VIETNAM
  • JEMEN
  • ZAMBIA
  • ZIMBABWE
  • Andere Website
  • AFRIKA
  • Global Website
  • MIDDEN-OOSTEN
  • ZUIDOOST-AZIË
Kies uw branche, activa en/of benodigde dienst
Uw branche

Uw activa

Onze diensten